落合ともみ行政書士事務所

開店に向けて弊所でお手伝いできること

 
もう過去に何度もご自身のお店を持ったことがある方ならともかく、ほとんどの方は初めての開業準備に戸惑っていらっしゃることと思います。
 
お店を始めよう！と決心してから開店するまでの間は、とにかく慌ただしく、落ち着いて自分の行動を振り返る余裕もなく、開けても暮れてもお店のことを考えて いることと思います。私自身、お店を持とうと思った時はまだ若く知識も経験も未熟で、お店の開店の日まで言いようのないプレッシャーを感じながら(泣きそ うになりながら)過ごしておりました。やることだらけで頭の中は飽和状態でした。
 
私 は開店準備には二つあると思っています。一つはオーナー(貴方)しかできないこと。もう一つは人に任せられること。具体的には、メニューの開発や、お気に 入りの食器を見つけることはオーナーしかできませんし、逆に書類や図面を作ったり、お役所への届出等は代理人でも可能です。
私はできればオーナーはご自身の本来のお仕事に全神経を集中して頂きたいと思っています。そのためのお手伝いを私ができればこんなにうれしいことはありません。